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秋田の「サキホコレ」と「県南あきたこまち」、3年連続で「特A」評価　2025年産米食味ランキング

2025年に生産されたコメの味などを評価する食味ランキングが27日発表され、秋田県内では「サキホコレ」と県南部の「あきたこまち」が、最も高い「特A」と評価されました。

コメの食味ランキングは、日本穀物検定協会が毎年行っています。

2025年度は全国の144品種が味や香りなど6つの項目の審査を経て、特AからB´までの5段階で評価されました。

秋田県産のコメは、「サキホコレ」と県南の「あきたこまち」が3年連続で最も高い「特A」の評価となったほか、県北・中央の「あきたこまち」、中央の「ひとめぼれ」が良好を示す「A」となりました。

県水田総合利用課は「2025年は、7月の雨不足や8月の大雨など気候が安定せず難しい1年だったが、2品種が特Aをとれたのはこまめな管理の結果で、ほかの生産者の励みになる」と話しています。

02月27日(金)19:00

 
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県内ニュース

02月27日(金)
官庁街に灯った新たな明かり　12年ぶりにUターンの29歳女性、県産食材使った料理店オープン　秋田市
[19:30]
秋田の「サキホコレ」と「県南あきたこまち」、3年連続で「特A」評価　2025年産米食味ランキング
[19:00]
記録的な大雪、果樹の収穫量大幅減か　影響を最低限に！生産者が被害木の修復方法など学ぶ　秋田・鹿角市
[18:30]
JAうご産「ひばり野ふくたち」の出来を知事に報告　越冬し甘み増した幻の野菜、ぜひ食べて！　秋田
[19:00]
女子ノルディック複合、自らの活躍でオリンピック正式競技に　鹿角市の日本代表選手が描く大きな夢　秋田
[18:30] ※静止画のみ
支払いの遅延など不適切な事務処理繰り返す　井川町の20代男性職員、減給処分に　秋田
[19:00] ※テキストのみ
春らんまんの「おひなさま列車」運行中　秋田内陸線で楽しむひな祭りはいかが　秋田・北秋田市
[18:00]
商業施設の壁に軽自動車が衝突　運転していた87歳男性が死亡　秋田・男鹿市
[18:00] ※静止画のみ
性別は“雄”　ホッキョクグマの赤ちゃん、すくすく成長　一般公開は春以降　秋田・男鹿水族館GAO
[18:00]
クマ捕獲・駆除や果樹撤去などに役立てて　秋田銀行が秋田県に「リフトダンプ」寄贈
[12:00]
市道交差点で車2台が出合い頭に衝突　軽トラック運転の82歳男性、意識不明の重体　秋田・大仙市
[12:00] ※静止画のみ
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02月26日(木)
ドローン活用で「収穫まで田んぼの中で作業しないコメ作り」実験　5年間の検証の成果と課題　秋田
[19:30]
新幹線分離トラブルの再発防止へ　JR東日本秋田支社「ヒューマンエラー防ぐ必要ある」　秋田
[19:00]
東北男子初！社会人バレーボールチーム「スカイロケッツ秋田」　新アマチュアリーグ参入決定　秋田・横手市
[18:00] ※静止画のみ
雲ひとつない“快晴”　春本番思わせる陽気に　県内各地で3月中旬から4月中旬並みの暖かさ　秋田
[18:00]
「いずれはチームの中心選手に」　ハピネッツ、新人ドラフト指名で加入の2選手が意気込み語る　秋田
[17:30] ※静止画のみ
インフル、再び増加に転じる　注意報レベルでB型の流行続く　感染性胃腸炎は減少も引き続き注意　秋田
[17:00]
資材高騰で着工に遅れ　2029年6月の運転開始時期に変更なし　八峰町・能代市沖洋上風力発電事業　秋田
[12:00]
秋田市の60代男性、850万円詐欺被害　恋愛感情を抱かせSNSで嘘の投資話
[12:00]
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02月25日(水)
湯沢市の住宅火災　焼け跡の遺体は女性　死因は焼死　火事の後、火元の女性（89）と連絡取れず　秋田
[19:30] ※静止画のみ
国内最高峰の公募展「国展」で入選　キャンバスの先にある独自世界　17歳が切り開くアートの可能性　秋田
[19:00]
“ニセ警察”による手口が増加…だまされないで！2025年の詐欺被害額、過去最悪の13億円超　秋田
[19:00]
スポーツ通じ障がい者の社会参加を後押し　NPO法人「チャレンジドスポーツあきた」が歯車賞受賞　秋田
[19:00] ※テキストのみ
春の足音近づく　秋田市八橋の菅原神社、例年より20日早く“紅梅”開花　フキノトウも顔を出す
[18:30]
車両火災で発見された遺体、73歳男性と判明　死因は焼死　引き続き転落原因など調べる　秋田・三種町
[18:00] ※テキストのみ
たい焼きならぬ『ハタハタ焼き』の店、秋田市民市場にオープン　こだわりのおやつで“ハタハタ文化”つなぐ
[18:00]
ハチ公ドームの屋根、雪害で損傷　「過去に経験なくびっくり」　復旧の見通し立たず　秋田・大館市
[18:00]
新スタ整備3者協議　県は継続姿勢　鈴木知事「対決姿勢でなく力合わせ道筋つけるアプローチを」　秋田
[18:00]
湯沢市で住宅と小屋が全焼　焼け跡から性別不明の1遺体見つかる　火元の89歳女性と連絡取れず　秋田
[12:00] ※静止画のみ
鹿角市の市営住宅で火事　全焼した部屋から1人の遺体見つかる　火元の68歳の女性と連絡取れず　秋田
[12:00] ※静止画のみ
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02月24日(火)
県が事業委託した都内の企業、119人の個人情報入ったファイルを誤送信　再発防止を徹底へ　秋田
[19:30] ※静止画のみ
新スタジアム整備　「県の方針変わらなければ2者で考えてもらう」　秋田市が撤退の可能性示す
[19:30]
マーケティング手法による県庁改革　鈴木知事、一定の手応えも「より一層の取り組み必要」　秋田
[18:00]
評価基準は“ユニーク性”　学生らが考案「クマ対策」アイデアコンテスト　動物の生態やAI活用も　秋田
[18:00]
三種町で車両火災　車内から性別不明の1遺体見つかる　道路脇の田んぼに転落し炎上か　秋田
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シャキシャキ食感が魅力！春を告げる伝統野菜「ひろっこ」収穫最盛期　秋田・湯沢市
[18:00]
横転して焼けた車の中から1人の遺体見つかる　走行中に道路脇の田んぼに転落か　秋田・三種町
[12:00] ※静止画のみ
科学的探求に取り組む高校生、植物の成長や発電などテーマに研究成果披露　SSH指定校の合同発表会　秋田
[12:00]
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02月23日(月)
冬季オリンピック　女子スキークロス競技に向川桜子選手出場　1回戦敗退も笑顔で振り返る　秋田
[17:30] ※静止画のみ
立憲県連「中道の政策の浸透図れなかった」と分析　衆院選で新党“中道”が歴史的大敗　秋田
[17:00]
自転車安全利用促進イベント　「青切符」制度が自転車にも適用　クイズや体験で交通安全学ぶ　秋田市
[17:00]
“災いを幸福へ”鷽替えまつり　1年間の幸せ願い多くの家族連れでにぎわう　秋田・横手市
[12:00]
人手不足背景に秋田県内の外国人労働者数が過去最多…都道府県別では最少
[12:00]
自治体とタイミーが連携協定締結　スポットワークで人材確保や多様な働き方推進へ　秋田・仙北市
[10:30]
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02月22日(日)
気温上昇で5月並み地点も　額に汗…“雪寄せ”で世界一目指す！　秋田
[17:30]
いざ全日本綱引選手権大会へ！秋田県代表チームが意気込み語る
[12:00]
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02月21日(土)
障害がある人の生涯学習についての報告会　共生社会の実現に理解深める　秋田市
[17:00]
“完全予約制”の酒蔵開放イベント　日本酒ファンが新酒を堪能　秋田市　
[17:00]
軽乗用車運転の50代男性が死亡　道路脇の雪山に乗り上げた状態で発見　秋田・八峰町
[17:00] ※テキストのみ
 
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