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7月4日（土）放送

旬の食材を使ったレシピを紹介する「旬the Cooking」。

今回はＪＡ秋田なまはげのブロッコリーをたっぷり使った２品を紹介。

　

 

１つはカルボナーラ。

ソースにはたらこを加えて濃厚でコクのある味わいに。

 

　

 

２つめはアヒージョ。

ブロッコリーの食感を残し、香り豊かなオイルと絡めて味わう。

　

 

 

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