9月19日(土)放送

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県内の生産者や旬の農産物を紹介する「がんばってます!」

今回はJA秋田なまはげの秋の味覚・ナシに焦点を当てる。

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潟上市天王地区で57年に渡りナシを作り続ける吉田實さん(87)。

1本の木から何種類もの品種が実るその秘密とは。

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また、甘くてみずみずしいナシと豚肉を使った料理のレシピを紹介。

意外な組み合わせはワインと楽しみたくなる上品な味に。

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