映画、テレビなど幅広く活躍中の俳優の永島敏行さんが、秋田の農業の元気、頑張り、すばらしさを様々な視点から紹介する。

2017年3月25日(土)

湯沢市でハウス栽培されているタラノメを取り上げる。

いまでも多くの雪が残っている皆瀬地区。 しかし、ハウスの中は15度前後と暖かい。

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熱源は近くに湧く温泉で、湯を流すパイプをハウス内に通して室内を暖めている。

栽培歴15年の佐藤力さんに自然の力を生かして育てるタラノメについてこだわりを聞く。

「秋田名物ZAKK ZAK」は、秋田フキの粉末を使った新商品のパンを紹介!

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